家政サービス製菓班(ブッシュドノエル)
外部講師の藤六先生に,フランスの巻き型のクリスマスケーキ「ブッシュドノエル」を教えていただきました。生クリームはしっかりしているのに柔らかく,生地はふんわり,ガナッシュクリームは甘くとろける口当たり・・・と,とてもおいしくできあがりました!
外部講師の藤六先生に,フランスの巻き型のクリスマスケーキ「ブッシュドノエル」を教えていただきました。生クリームはしっかりしているのに柔らかく,生地はふんわり,ガナッシュクリームは甘くとろける口当たり・・・と,とてもおいしくできあがりました!
今日のみなとクリーン。社会福祉法人愛心会 グループホームひのき様で清掃をさせていただきました。フィルター清掃や換気扇の清掃をさせていただきました。様々なフィルター清掃ができ,勉強になりました。ご協力ありがとうございました。
11月9日~11月20日まで,後期の校内実習が行われました。 委託班・ビルメンテナンス班・環境園芸班・木工班・家政班の5班に分かれて作業をしました。 毎日作業後には振り返りを行い,自分の課題を考えます。2週間生徒達はそれぞれの課題に向き合い,真摯に取り組んでいました。 最終日の反省会では,各班ごとに作業の内容やできあがった作品を発表しました。
今日のみなとクリーン。発達障がい者総合支援センター「ハナミズキ」様で清掃をさせていただきました。会議室や相談室の床面のつや出しや洗浄をさせていただきました。ご協力ありがとうございました。
・農園便り
みなと高等学園では、農園において様々な取り組みを進めています。
ぜひ、ご覧ください!!
「主治医指示書」等の様式のダウンロードはこちら