ブールドネージュテベールを作りました！

本日は１年生の家政サービスの授業でパティシェの高市先生に教えていただき、ブールドネージュテベールを作りました。混ぜるときのタイミングなど細かいところまで教えていただき、美味しく作ることができました。「ブールドネージュ」は雪の玉、「テベール」は抹茶ということを学び、販売の際にお客さんに伝えることができました。