21HR-調理実習

家庭基礎の調理実習で，９月３日は「鮭ちらし」と「ほうれん草のお浸し」を，９月１８日は「ハヤシライス」と「レタスとコーンのサラダ」を作りました。３日の実習では，熱源を２つ使うのが難しく，かなり手間取りました。１８日の実習は，フライパン一つで調理をしたので，比較的手際よく調理をすることができました。