９月１８日（火）先日稲刈りをしたもち米でおはぎの試作をしました。 今回は２次産業である加工の体験です。 宮城先生に見本を見せていただいたあと実際に体験しましたが，初めて作るおはぎに生徒たちは悪戦苦闘・・・。 それでも慣れてくるときれいな形のおはぎが作れるようになってきました。 あんこで包んだ「あんこおはぎ」と，きなこをまぶした「きなこおはぎ」を作りました。隣のクラスの生徒や教員にも試食してもらいましたが，とても好評でした。 無農薬で作ったこのおはぎは９月２０日（木）に食彩市場三和様で生徒たちが加工・販売します。１個１００円です。 ぜひお越しください！
本日のみなとクリーンでは、つだまちキッチン様にてフィルター清掃をさせていただきました。夏休み明けで、久しぶりの活動ではありましたが、生徒たちはそれぞれの仕事に責任を持って、最後まで集中してやり遂げることができました。みなとクリーンの活動に取り組む度に、「掃除をしてきれいにしたい。」という生徒たちの気持ちが高まってきているように感じます。職員の方々から励ましのお言葉をたくさんいただき、最後までがんばることができました。ご協力ありがとうございました。
８月１日と２日で校内宿泊学習を行いました。 この日までに、生徒たちは余暇の内容や夕食に何を作るかなどを話し合って計画を立てました。 １日目の余暇では、近くのステーションパークへの散歩や校内でのカラオケ、王様ゲームなどをして楽しみました。夕食はカレーライス。試行錯誤しながら友だち同士で協力し合い、おいしいカレーを作ることができました。 ２日目は近くのファミリーレストランでモーニングを食べました。その後片付けをしたりゲームをしたりして、無事２日間の日程を終えました。 長時間の活動で疲れも見えていましたが、お互いに協力できる場面も多く、絆も深まったように思います。
７月１９日，食彩市場三和様にて青果，精肉，鮮魚，総菜の部門に分かれてバックヤードの作業の体験をさせていただきました。 商品の品出しや食材の準備，ラップがけ，ラベル貼りなどお客様に買っていただく物に携わらせていただくということで，生徒たちは緊張しながらも真剣に作業に取り組んでいました。 体験後生徒からは，「普段経験することのないスーパーの裏側が分かって勉強になった」，「スーパーの仕事がどんなものか知ることができた」などの感想が聞かれました。 生徒たちにとって貴重な機会となりました。ご協力いただいた食彩市場三和の皆様，本当にありがとうございました。
7月10日みなとクリーンの活動で、千歳苑様にてフィルター清掃をさせていただきました。今回は、前回できなかった居室のフィルターを清掃させていただきました。利用者さまの居室ということで、利用者さまから声をかけていただく機会がたくさんあり、生徒たちも笑顔で受け答えをすることができていました。暑い中でしたが、利用者さまや職員の方々からの温かいお言葉に元気をいただき、最後までがんばって作業をやり遂げることができました。ご協力ありがとうございました。
・農園便り
みなと高等学園では、農園において様々な取り組みを進めています。
ぜひ、ご覧ください！！
「主治医指示書」等の様式のダウンロードはこちら
商業
流通
