生徒の活動(記事)

6次産業化の取り組み【ニンニクの加工】

6月27日(木曜日)

6次産業化の取り組みでニンニクの塩漬け体験、体験キット作成をしました。

今回は、3年生と1年生の合同で行い、6次産業の話や食品加工について話しを聞いたあと、前回収穫したニンニクの皮むきに全員で取り組みました。