大根の収穫「14HR」

1月20日(月)  流通システム科１年生が園芸体験で「9月9日に種蒔きをおこなった大根の収穫」をしました。収穫した大根は、持ち帰り調理します。流通システムの授業では、物が作られて、市場や商店・スーパーなどを経て、生産者から消費者に届くまでの仕事の過程を学習しています。１年生では生産の部分も体験します。