2024年9月の記事一覧
6次産業化の取組み(レシピ、おからクッキーの味の考案)
夏休みの宿題として、
①漬け物を使ったレシピ考案
②おからクッキーの新味の案
を考えてきました。今日は発表して、1つ新味を決めようと予定していました。
辻先生からは、「どんな人に喜ばれたい。だれに食べてほしい。」と質問があり、
「この味は子どもが好きそうな味だから」など答えることができました。
たくさん案が出たので1つに決めるまではいきませんでしたが、生徒は積極的に発表ができていました。
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